¿Qué elegir en un buffet libre?

El desayuno debería de suponer entre el 20 y el 25% de las calorías ingeridas a lo largo del día para que sea equilibrado.

Un desayuno ideal debería de tener los siguientes alimentos:

Proteínas derivados cárnicos, construcción de tejidos y células.

Cereales, proporcionan hidratos de carbono que aportan energía, vitaminas y minerales.

Lácteos, proteínas de calidad, calcio, vitaminas A y D, y vitaminas del grupo B, principalmente riboflavina o B2.

Frutas, aportan hidratos de carbono, agua, vitaminas, minerales y fibra.

Comer sano no implica a tener el peso ni el cuerpo ideal, si nos pasamos en las cantidades, nuestro cuerpo acumulará grasas.

Controla la cantidad de tus comidas según el objetivo que tengas.

 

Si eres mujer, asegúrate de llevar un plan de alimentación ¨dieta ¨equilibrada sin restricciones para que te ayude a llevar una vida sana y saludable.

 

El número de comidas deberá ser el adecuado y que  sea más cómodo en tu día a día.


No comas menos, come mejor.

La comida es una de las formas que tenemos de comunicarnos con los de nuestro alrededor. Expresamos gratitud o amor a través de ella. Sin embargo, aunque muchos no son tan conscientes, la comida es una de las formas más habituales de relacionarnos con nosotros mismos. La utilizamos para premiarnos, castigarnos, sentirnos mejor, desertaron , entretenernos y un sinfín de sensaciones más. Tienes que aprender a ser consciente de lo que te produce hambre realmente.

¿Es hambre real eso que sientes o es otra cosa lo que te está llamando?

Si conseguimos ser más conscientes de nuestras sensaciones de hambre y saciedad, si sabemos determinar cuando tenemos ansiedad, seremos más capaces de decidir lo que queremos o no comer sin sentirnos culpables.

Ama tú forma de comer y tú cuerpo cambiará.

Cuando eres mujer, tu cuerpo necesita una alimentación mas variada y sin restricciones, asegurase de llevar una dieta equilibrada para asegurar el buen funcionamiento de tu cuerpo y tener buena salud.

 


Zumo de naranja

¿Cuántas veces hemos escuchado la frase;... ¡bébetelo rápido que se van las vitaminas!...

Lo cierto es que para sufriese una pérdida veloz y significativa de Vitamina C, se debería exponer al zumo recién exprimido de una naranja a temperaturas elevadas, a la luz del sol y en un recipiente sin tapar donde el oxígeno fácilmente alcance el contenido.

Si esto no es así, se piensa que pueden pasar 12 horas hasta que se pierde totalmente el contenido de vitamina C de un zumo de naranja que exprimimos en casa, y si se trata de zumos envasados, por cada día después de su apertura pierden alrededor de 2% de la vitamina C si se vuelven a tapar y refrigerar una vez abiertos.

¿Podrías incluir en tu dieta un zumo de naranja cuando te apetezca? Si... Pero, mejor opción seria usar una naranja y comerla sin exprimir, ya que para hacer un zumo necesitas entre 3 y 4 naranjas.


Sabes cuanta proteína debes debes de usar en tu alimentación.

¿Cuánta proteína debemos consumir?

La cantidad de proteína a tomar depende del objetivo que se tenga para cada individuo. Lo podríamos dividir en 3 rangos en función de esto.

Para mantener la masa muscular (en personas que no practican deporte y en ancianos), habría que tomar entre 1.2 - 1.6g/kg/día.

Para maximizar el aumento de masa muscular en personas que entrenan, pero que no llevan una dieta hipocalórica, habría que tomar entre 1.6 - 2.2gr/kg/día.

Y, por último, la cantidad para mejorar el mantenimiento de la masa muscular durante el tiempo que se está en una dieta hipocalórica 2.3 – 3.1g/kg/día.
Todas estas cantidades son aproximadas.

PMTeamworld


Comer huevos sin miedo

Aún hay personas que les surgen la duda de comer huevos cada día, os dejo con una pequeña explicación donde rompe ese temido mito. El huevo es un alimento muy nutritivo y puede ser parte de una alimentación sana. Es un alimento que contiene todos los aminoácidos esenciales para garantizar la salud, en especial la de la mujer, y más aún si hace entrenamientos de intensidad.

Además, su yema, está cargado de vitaminas (en especial vitamina B12, ácido pantoténico, biotina, vitamina D, vitamina A, vitamina B2 y niacina) y minerales (fósforo, cinc o zinc, selenio), y es relativamente bajo en calorías (hay 156 calorías en un huevo entero).

El huevo también contiene grasa, que equivale aproximadamente a 213 mg de colesterol. De ahí es que se haya vinculado al huevo con el aumento de los niveles de colesterol malo y las enfermedades cardiovasculares. La recomendación general suele ser de 4-6 yemas a la semana, pero no existen pruebas científicas suficientes que respalden estos límites.

De acuerdo con estos estudios, los huevos transforman las partículas LDL pequeñas y densas en partículas LDL grandes y, en general, las personas que tienen un mayor número de partículas LDL grandes tienen un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Incluso si los huevos provocan un leve aumento de los niveles de colesterol total y LDL, no hay de qué preocuparse.

Sabíais que el hígado produce la mayoría del colesterol en sangre y, además, es el encargado de regular estos niveles?... Consumir alimentos con alto contenido de colesterol apenas altera los niveles totales de colesterol en sangre, ya que el hígado los mantiene estables. Si padeciéramos de colesterol alto deberíamos reducir la ingesta de carbohidratos refinados.

Los carbohidratos refinados son conocidos también como carbohidratos simples o carbohidratos ultraprocesados y se los considera calorías vacías y las más perjudiciales, también debemos de tener e cuenta las siguientes:

Aceites vegetales.

Aperitivos salados y dulces.

Bollería y pastelería industrial.

Comida precocinada.

Salsas y condimentos. comerciales.

Galletas.

Caramelos.

Helados.

Chocolatinas.

Los huevos aumentan la saciedad y pueden ayudarte a perder grasa.Comer huevos es completamente seguro, incluso si comes más de 3 huevos al día. Una buena comida pre entreno podría ser, huevos revueltos con jamón serrano y medio aguacate.

Si eres mujer, recuerda la importancia que tiene consumir grasas en tu alimentación para tu ciclo menstrual, y añadir entrenamientos de fuerza para favorecer tu rendimiento físico.

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Cómo saber si un huevo es fresco

Y tú, sabes cuando un huevo está fresco?...
Si alguna vez se te ha quedado algún huevo por demasiado tiempo en la nevera...

A continuación te dejo una manera muy simple de saber si está apto para consumirlo.

Coge esos huevos y sumérgelos en un recipiente amplio y profundo lleno de agua fría.
Si el huevo está muy fresco, se irá al fondo y quedará en posición horizontal.
Cuando el huevo tiene sobre 1 semana, observamos que se va al fondo, pero la base entendiendo como base el extremo menos “picudo” del huevo, se levanta un poco, de manera que el huevo cuando se queda quieto en el agua no está horizontal, sino ligeramente inclinado.
Cuando el huevo tiene entre 2 y 3 semanas, también se queda en el fondo, pero cuando alcanza la posición de equilibrio, se queda vertical.
Cuando el huevo es muy viejo, se quedará flotando en la superficie.

Pues así de fácil, si el huevo se queda en el fondo, aunque se quede de pie, se considera que está lo suficientemente fresco como para ser consumido. Si el huevo flota, es que ha pasado a mejor vida y mejor no arriesgarse con él.
Comernos un huevo en mal estado nos podría jugar una mala pasada con fuertes dolores estomacales, y mandarnos al cuarto de baño en las siguientes horas como poco.


Ejercicios hipopresivos para abdomen

Los abdominales hipopresivos engloban una serie de técnicas, mediante diferentes posturas, movimientos, y por medio de una contracción del músculo diafragma en espiración conseguimos hacer un efecto de succión, el resultado es una presión dentro de la cavidad abdominal y pélvica, esto provoca una contracción muscular de la musculatura del suelo pélvico y de la faja abdominal.

La flacidez y la debilidad de nuestra faja abdominal y de la musculatura del suelo pélvico es una preocupación en nuestra sociedad. Esta flacidez está detrás de problemas como incontinencia urinaria, prolapsos, barriga hinchada, flacidez abdominal.
Es un excelente ejercicio para fortalecer nuestra faja abdominal y conseguir un vientre plano, ejercita sobre todo los transversos y oblicuos del abdomen y no solo el recto anterior del abdomen, como hacen los abdominales clásicos, lo cual es mucho más efectivo para reducir en pocas semanas nuestro perímetro abdominal.

Al tener un mayor tono muscular se consigue que la mujer puede controlar de una manera más rápida su control urinario, disminuyendo la posibilidad de pérdidas y otros problemas derivados como infecciones urinarias repetitivas.
Tiene grandes beneficios cuando pasáis un embarazo vuestro cuerpo tiene que recuperar su estado normal, vuestra faja abdominal debe volver a tonificarse, y vuestro suelo pélvico debe adoptar la misma rigidez que tenía antes.

El efecto de succión y de presión negativa que se genera dentro de vuestra cavidad abdominal al realizar estos ejercicios, provoca un efecto de tracción sobre los discos intervertebrales, esto puede tener efectos terapéuticos muy potentes en vuestra espalda, siempre combinados con otros ejercicios complementarios, pueden convertirse en un gran aliado para tratar múltiples problemas de vuestra columna lumbar.
Este tipo de ejercicios tiene muchos más beneficios de los que ningún tipo de ejercicio abdominal convencional te aportará, pero también requiere de un aprendizaje bastante más complejo que ningún ejercicio abdominal clásico. Debéis de entrenar y practicar hasta llegar a hacerlo bien.


¿Sabías qué? El Té Verde

El té verde es ideal para personas que practican deporte debido a qué acelera el metabolismo, es diurético, quema grasa, ayuda a la recuperación muscular. y es un perfecto termogénico natural. Pero obviamente, si no llevas un estilo de vida activo, si no haces varias veces por semana alguna actividad física y si no llevas una alimentación equilibrada y acorde a tus necesidades, el té verde no va a hacer milagros por mucho que tomes esta bebida.

Este té contiene polifenoles, luteína, zeaxantina, catequinas, cafeína, taninos y vitaminas A, C, E.

Y además actúa como:

Antioxidante
Antibacterial
Estimulante
Antiinflamatoria
Cardiotónica
Astringente
Diurética
Tonificante
Antivírica
Antiviral
Vasodilatadora
Digestiva
Hepatoprotectora
Inmunoestimulante.

Estas características hacen que el té verde sea consumido como un alimento-medicamento y sea muy apreciado en todo el mundo por contribuir a prevenir y aliviar algunas enfermedades. Ideal tomar entre 2-4 tazas al día.


Beneficios de las Semillas de Girasol

¡¡Hola chicas!! Os dejo con algunos de los beneficios de las Semillas de Girasol:

Estas semillas contienen altos niveles de ácidos grasos insaturados, es decir, la "grasa buena". Esto, acompañado de una buena alimentación, os proporciona una ayuda adicional para reducir peso. También tienen beneficios digestivos, por lo que os ayuda a limpiar el organismo y a eliminar los desechos almacenados. En definitiva, contribuye en la pérdida de peso.

Es un alimento muy rico en todo tipo de nutrientes, “vitaminas, proteínas, y minerales”. Las vitaminas y minerales os ayudarán a mantener una piel fuerte y sana. Al contener bastante cantidad de Zinc, hace que estimule el crecimiento del cabello, aunque en exceso puede provocar un efecto contraproducente.

Otro de los beneficios relacionados con el alto contenido en "grasa buena", es que ayuda a disminuir el nivel de colesterol y triglicéridos, así como prevenir la formación de placas en las paredes de las arterias.

Es beneficioso para las personas que padecen de diabetes, ya que contienen dos sustancias que las personas diabéticas suelen producir en baja cantidad, cromo y zinc “otros alimentos con alto contenido serían las legumbres, ostras y mariscos”.

Ideales durante el embarazo. Además de las sustancias que hemos comentado anteriormente, también son ricas en vitamina E. Esto favorece el crecimiento del feto y de la placenta, y os ayuda a mantener el feto libre de cualquier tipo de toxinas. También provoca un aumento en el suministro de oxígeno al embrión durante su desarrollo.

Las semillas de girasol son muy versátiles, ya que las podemos añadir en múltiples recetas o platos. Por ejemplo, en vuestras ensaladas, yogurts, y batidos.

También, recordar que su consumo excesivo puede incidir en la producción de lipoproteínas, lo que incrementa los niveles de colesterol, por ello, es recomendable que estas semillas sean consumidas en una sola porción diaria de unos 30 gramos, y preferiblemente crudas.


Los carbohidratos engordan.

Empezaremos diciendo que los carbohidratos son necesarios en cualquier plan de alimentación, puesto que son los encargados de proporcionar energía a nuestro organismo.

Debemos diferenciar entre tipos de hidratos de carbono, no es lo mismo un bollo hecho con azúcar refinada que un pan hecho con harina 100% integral.

El mito de que los carbohidratos por la noche engordan podemos ir dejándolo atrás, está comprobado que el tipo de distribución es poco relevante. Y no digo que nos podamos hinchar a hidratos de noche.

La cantidad de carbohidratos que necesitemos dependerá de cada persona, actividad física, objetivo.

Lo que nos va hacer engordar no son los hidratos de carbono en sí, sino el balance energético diario. Si nos excedemos de la cantidad que realmente debemos tomar, ese exceso será el que nos haga engordar. En su justa medida es indispensable en la alimentación.

Que los carbohidratos engorden o no dependerá del equilibrio en tu alimentación junto con el resto de macronutrientes, las cantidades que uses y la genética de cada uno.