La hidratación es un factor clave en la alimentación saludable
Para el buen funcionamiento del organismo y mantener una alimentación saludable es necesario el consumo de agua diario. Tomar la cantidad necesaria de este líquido contribuye al buen funcionamiento de los órganos, sobre todo, el de los riñones, evitando las infecciones urinarias, ayudando a controlar el peso e hidratando la piel. Muchas personas se preguntan […]
Peter Martín transforma vidas con nutrición y entrenamientos para la mujer
Con esfuerzo, disciplina, dedicación y constancia es posible mejorar el estado físico de cada persona. Así lo asegura el experto en asesoramiento nutricional y deportivo, Peter Martín. A través de un plan de alimentación y entrenamiento personalizado, el profesional hace renacer a una mujer atlética, sin complejos, segura de sí misma y, sobre todo, saludable. […]
¿Qué elegir en un buffet libre?
El desayuno debería de suponer entre el 20 y el 25% de las calorías ingeridas a lo largo del día para que sea equilibrado. Un desayuno ideal debería de tener los siguientes alimentos: Proteínas derivados cárnicos, construcción de tejidos y células. Cereales, proporcionan hidratos de carbono que aportan energía, vitaminas y minerales. Lácteos, proteínas de calidad, […]
Zumo de naranja
¿Cuántas veces hemos escuchado la frase;… ¡bébetelo rápido que se van las vitaminas!… Lo cierto es que para sufriese una pérdida veloz y significativa de Vitamina C, se debería exponer al zumo recién exprimido de una naranja a temperaturas elevadas, a la luz del sol y en un recipiente sin tapar donde el oxígeno fácilmente […]
Cómo saber si un huevo es fresco
Y tú, sabes cuando un huevo está fresco?… Si alguna vez se te ha quedado algún huevo por demasiado tiempo en la nevera… A continuación te dejo una manera muy simple de saber si está apto para consumirlo. Coge esos huevos y sumérgelos en un recipiente amplio y profundo lleno de agua fría. Si el […]
Los huevos de codorniz y algunas de sus propiedades
A pesar de su pequeño tamaño, su valor nutricional es mayor que el de los huevos de gallina. Pues los huevos de codorniz contienen un 13% de proteínas en comparación con el 11% de los huevos de gallina. Se trata de un alimento muy dietético, curativo y energético. La clara y la yema combinadas tienen […]
Beneficios de las semillas de lino
Hoy hablaremos de un alimento muy completo, que recomiendo añadir en vuestros zumos de frutas, yogures, ensaladas o incluso en desayunos, meriendas, o media mañanas. Se trata de las semillas de lino o linaza. Si alguna no las conocíais, os sorprenderá ver como un alimento tan pequeño puede esconder un mundo de propiedades tan positivas para […]
¿Comer o beber zumo de frutas?
La fruta está repleta de funciones esenciales. Son alimentos reguladores y activadores de las funciones vitales, protectoras, muy ricas en vitaminas, minerales, fibra, micro nutrientes esenciales… y además, si se utilizan bien, son de utilidad inmediata para la desintoxicación y pérdida de peso ya que el cuerpo ahorra muchísima energía para poder transformarlas. En sí […]
Beneficios de los dátiles
Los dátiles, provenientes de las palmeras datileras, destacan por ser un fruto muy nutritivo y energético. Y aunque su uso debe ser moderado para las personas que quieren bajar de peso, ya que por cada 100 gramos contiene 248 kcal, se trata de un fruto muy importante que siempre podemos añadir en nuestros platos. Ricos […]
Beneficios de la Chía
Para las que aún no conozcan la semilla “Chía” os dejo algunas de sus propiedades y cómo consumirla. Contiene 5 veces más Calcio que la leche: Un mineral esencial para mantener la fortaleza y densidad de nuestros huesos, además de regular el ritmo cardíaco, las funciones musculares y el control de la presión arterial y […]
