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¿Qué elegir en un buffet libre?

El desayuno debería de suponer entre el 20 y el 25% de las calorías ingeridas a lo largo del día para que sea equilibrado. Un desayuno ideal debería de tener los siguientes alimentos: Proteínas derivados cárnicos, construcción de tejidos y células. Cereales, proporcionan hidratos de carbono que aportan energía, vitaminas y minerales. Lácteos, proteínas de calidad, […]

No comas menos, come mejor.

La comida es una de las formas que tenemos de comunicarnos con los de nuestro alrededor. Expresamos gratitud o amor a través de ella. Sin embargo, aunque muchos no son tan conscientes, la comida es una de las formas más habituales de relacionarnos con nosotros mismos. La utilizamos para premiarnos, castigarnos, sentirnos mejor, desertaron , […]

Zumo de naranja

¿Cuántas veces hemos escuchado la frase;… ¡bébetelo rápido que se van las vitaminas!… Lo cierto es que para sufriese una pérdida veloz y significativa de Vitamina C, se debería exponer al zumo recién exprimido de una naranja a temperaturas elevadas, a la luz del sol y en un recipiente sin tapar donde el oxígeno fácilmente […]