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Zumo de naranja

¿Cuántas veces hemos escuchado la frase;… ¡bébetelo rápido que se van las vitaminas!… Lo cierto es que para sufriese una pérdida veloz y significativa de Vitamina C, se debería exponer al zumo recién exprimido de una naranja a temperaturas elevadas, a la luz del sol y en un recipiente sin tapar donde el oxígeno fácilmente […]