No comas menos, come mejor.

La comida es una de las formas que tenemos de comunicarnos con los de nuestro alrededor. Expresamos gratitud o amor a través de ella. Sin embargo, aunque muchos no son tan conscientes, la comida es una de las formas más habituales de relacionarnos con nosotros mismos. La utilizamos para premiarnos, castigarnos, sentirnos mejor, desertaron , entretenernos y un sinfín de sensaciones más. Tienes que aprender a ser consciente de lo que te produce hambre realmente.

¿Es hambre real eso que sientes o es otra cosa lo que te está llamando?

Si conseguimos ser más conscientes de nuestras sensaciones de hambre y saciedad, si sabemos determinar cuando tenemos ansiedad, seremos más capaces de decidir lo que queremos o no comer sin sentirnos culpables.

Ama tú forma de comer y tú cuerpo cambiará.

Cuando eres mujer, tu cuerpo necesita una alimentación mas variada y sin restricciones, asegurase de llevar una dieta equilibrada para asegurar el buen funcionamiento de tu cuerpo y tener buena salud.

 


Comer huevos sin miedo

Aún hay personas que les surgen la duda de comer huevos cada día, os dejo con una pequeña explicación donde rompe ese temido mito. El huevo es un alimento muy nutritivo y puede ser parte de una alimentación sana. Es un alimento que contiene todos los aminoácidos esenciales para garantizar la salud, en especial la de la mujer, y más aún si hace entrenamientos de intensidad.

Además, su yema, está cargado de vitaminas (en especial vitamina B12, ácido pantoténico, biotina, vitamina D, vitamina A, vitamina B2 y niacina) y minerales (fósforo, cinc o zinc, selenio), y es relativamente bajo en calorías (hay 156 calorías en un huevo entero).

El huevo también contiene grasa, que equivale aproximadamente a 213 mg de colesterol. De ahí es que se haya vinculado al huevo con el aumento de los niveles de colesterol malo y las enfermedades cardiovasculares. La recomendación general suele ser de 4-6 yemas a la semana, pero no existen pruebas científicas suficientes que respalden estos límites.

De acuerdo con estos estudios, los huevos transforman las partículas LDL pequeñas y densas en partículas LDL grandes y, en general, las personas que tienen un mayor número de partículas LDL grandes tienen un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Incluso si los huevos provocan un leve aumento de los niveles de colesterol total y LDL, no hay de qué preocuparse.

Sabíais que el hígado produce la mayoría del colesterol en sangre y, además, es el encargado de regular estos niveles?... Consumir alimentos con alto contenido de colesterol apenas altera los niveles totales de colesterol en sangre, ya que el hígado los mantiene estables. Si padeciéramos de colesterol alto deberíamos reducir la ingesta de carbohidratos refinados.

Los carbohidratos refinados son conocidos también como carbohidratos simples o carbohidratos ultraprocesados y se los considera calorías vacías y las más perjudiciales, también debemos de tener e cuenta las siguientes:

Aceites vegetales.

Aperitivos salados y dulces.

Bollería y pastelería industrial.

Comida precocinada.

Salsas y condimentos. comerciales.

Galletas.

Caramelos.

Helados.

Chocolatinas.

Los huevos aumentan la saciedad y pueden ayudarte a perder grasa.Comer huevos es completamente seguro, incluso si comes más de 3 huevos al día. Una buena comida pre entreno podría ser, huevos revueltos con jamón serrano y medio aguacate.

Si eres mujer, recuerda la importancia que tiene consumir grasas en tu alimentación para tu ciclo menstrual, y añadir entrenamientos de fuerza para favorecer tu rendimiento físico.

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Cómo saber si un huevo es fresco

Y tú, sabes cuando un huevo está fresco?...
Si alguna vez se te ha quedado algún huevo por demasiado tiempo en la nevera...

A continuación te dejo una manera muy simple de saber si está apto para consumirlo.

Coge esos huevos y sumérgelos en un recipiente amplio y profundo lleno de agua fría.
Si el huevo está muy fresco, se irá al fondo y quedará en posición horizontal.
Cuando el huevo tiene sobre 1 semana, observamos que se va al fondo, pero la base entendiendo como base el extremo menos “picudo” del huevo, se levanta un poco, de manera que el huevo cuando se queda quieto en el agua no está horizontal, sino ligeramente inclinado.
Cuando el huevo tiene entre 2 y 3 semanas, también se queda en el fondo, pero cuando alcanza la posición de equilibrio, se queda vertical.
Cuando el huevo es muy viejo, se quedará flotando en la superficie.

Pues así de fácil, si el huevo se queda en el fondo, aunque se quede de pie, se considera que está lo suficientemente fresco como para ser consumido. Si el huevo flota, es que ha pasado a mejor vida y mejor no arriesgarse con él.
Comernos un huevo en mal estado nos podría jugar una mala pasada con fuertes dolores estomacales, y mandarnos al cuarto de baño en las siguientes horas como poco.